Angavallen

Vi driver vår 100 procent ekologiska verksamhet utan kompromisser och utan undantag.
På gården har vi våra egna odlingar och uppfödningar av ursprungliga sorter och arter.
Vi har vårt eget gårdsslakteri, vårt eget charkuteri, vårt eget rökeri, vårt eget mejeri, vårt eget ysteri, vår egen kvarn och vårt eget bageri. Det ger oss möjlighet att ställa högre krav än Krav och därmed en unik position i Europa.
Men vi kan också garantera att allt är minst lika gott som ekologiskt. Av de bästa råvarorna görs den bästa maten, och vi har utan tvekan de bästa. Det säger inte bara vi utan även gäster och prisutdelare från hela landet. Det kommer ni att upptäcka vid de måltider som serveras under konferensen. Vill ni själva prova att omvandla råvara till färdig produkt erbjuder vi allt från korvstoppning och brödbak till ostystning som välkomna avbrott i konfererandet. Det och mycket mer.
Så vill du arrangera en konferens där värderingar räknas ska du komma till oss.
Läs mer om våra konferenser på vår hemsida.